培養(yǎng)目標：
本專業(yè)培養(yǎng)具備生命科學基本理論，生物技術的基本知識、基本技能，在農業(yè)及與生物技術相關行業(yè)的部門，從事與生物技術應用、農作物及微生物產品的生產管理及經營貿易等有關的高素質技能型專業(yè)人才。本專業(yè)學生參加對口高考，有望到高校進一步深造。
專業(yè)特色
本專業(yè)是我校開設歷史最悠久的專業(yè)，已有20年多年。師資力量強，高考經驗豐富，錄取率在各專業(yè)中居榜首。由于本專業(yè)與現代農業(yè)技術和農村經濟管理結合密切，許多畢業(yè)生已成為鎮(zhèn)、村干部和農村科技致富帶頭人。
主要課程：
基礎化學、生物、種植基礎、養(yǎng)殖基礎、植物與環(huán)境、植物保護技術、農業(yè)生物技術、生物農藥和肥料、食用菌栽培、農產品貯藏與加工技術、生物制藥、植物病蟲害防治技術食品安全檢測、市場營銷等。
就業(yè)方向：
①畢業(yè)生主要面向應用生物領域、食品加工、醫(yī)藥工業(yè)、環(huán)境保護、生物化工、園林等領域等就業(yè)。②本專業(yè)作為對口高考的主打專業(yè)，近年來，本科錄取率均在85%以上。③自主創(chuàng)業(yè)，在現代農業(yè)領域創(chuàng)業(yè)成功率高。
